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Fiche détaillée
EPOPEE DES MARINIERS DE LA LOIRE
Auteur(s) : TOSCAN R. | (2007)
Prix : 20.00 Euros
(Réf : 30792)

Témoignage recueilli par Raoul Toscan d'Alexandre Serizier, dit le Grand Courlis, un ancien marinier de la Loire. Evocation vibrante et vivante des grandes heures de la batellerie ligérienne, présentée sous la forme d'une discussion à bâtons rompus autour d'un bon repas chez Madame Fanfarone, "cuisinière fort experte" sévissant au Bec d'Allier. Un texte mélangeant astucieusement les témoignages des uns et l'érudition de l'auteur que l'on dégustera à petites gorgées, comme le "fumé" de Madame Fanfarone.